Cerrado, ikinci deneme

@selinov · 20 Eylül 2026 · Medium Espresso

İlk çatlamadan sonra gazı fazla kıstım sanırım. RoR bir anda düştü, sonra toparlamaya çalıştım ama geç kaldım. Nerede müdahale etmeliydim?

Sarı üçgenler yorum olan anları gösterir. Yorum yazmak için giriş yapın.

Çekirdek Ortam Hedef Faz bantları

Faz dökümü

Kuruma

39.8% 4:05 aralıkta · hedef 30-50%

Kuruma yaygın aralıkta. Nem çekirdekten dengeli çıkmış görünüyor.

Maillard

35.8% 3:40 aralıkta · hedef 30-45%

Maillard yaygın aralıkta. Renk gelişimi için makul bir süre.

Gelişme

24.4% 2:30 aralıkta · hedef 15-25%

Gelişme yaygın aralıkta.

Aynı sanal makinede koştukları için iki eğri doğrudan karşılaştırılabilir. Gerçek kavurmalarda prob yerleşimi ve makine farkı buna izin vermez.

bağlanıyor

Anlık konuşma burada akar. Kalıcı olmasını istediğiniz teşhisi eğrinin üstüne tıklayıp yoruma yazın.

Henüz mesaj yok.

Yazmak için giriş yapın. Okumak için gerek yok.

Yorum yazmak için giriş yapın ya da kayıt olun.

@deniz 1 gün önce

Burada sorun gazı kısman değil, ne zaman kıstığın. İlk çatlamadan hemen sonra kısmışsın, o anda çekirdek zaten enerji veriyor. 30 saniye önce ve daha az kısmayı dene, RoR bu kadar sert düşmez.
@selinov 1 gün önce

Toparlama hamlesi burada görünüyor ama geç. Bir sonrakinde gazı geri açmak yerine havayı biraz azaltmayı dene, çökme sonrası daha yumuşak dönüyor.
@buraktr 1 gün önce

Bunu okumak benim için çok faydalı oldu, teşekkürler.